什么是益生菌

益生菌是一类对宿主有益的活性微生物，是定植于人体肠道、生殖系统内，能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡，发挥有益作用的活性有益微生物的总称。1857年，法国微生物学家巴斯德研究了牛奶的变酸过程，发现了乳酸菌。至今150多年来，益生菌的研究取得了多项重要的成果。人体、动物体内有益的细菌或真菌主要有：酪酸梭菌、乳酸菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、放线菌、酵母菌等，其广泛应用于生物工程、工农业、食品安全以及生命健康领域。

正常人体肠道内栖息着500多种、数十万亿个不同的细菌，它们在绝大多数情况下是互相制约、共存共荣的。一旦肠道菌群平衡被打破，就会引起腹泻或便秘。当胃肠道的生理状态簇拥平衡时，排泄的大便通常是较软且易于排出的。反之，当内部微生态平衡失调时，会导致便秘或腹泻，以及产气、肠胃气胀、胃胀等，统称为肠道综合征。患肠道综合征的人，有的表现为长期便秘，有的表现为长期腹泻。在治疗上，以中医辨证望、闻、问、切，以中草药治疗效果佳，能达到标本兼职。

《生活日报》